Шоколадный фондан - это настоящий французский десерт, который можно легко приготовить дома. В этом рецепте используются яйца, мука, горький шоколад, сливочное масло и сахар. Фонданы выпекаются в формах, предварительно смазанных сливочным маслом и присыпанных какао-порошком. Выпекать фонданы нужно от 5 до 12 минут, в зависимости от размера и материала форм. Готовые фонданы можно посыпать какао и сахарной пудрой, а сверху положить клубнику или подавать с мороженым.